8月21日上午，资深清真饮食文化专家马克尔、清真味道网总编辑白剑波、理事长刘培慎、办公室主任孙敏，访问了马来西亚驻西安领事馆。总领事林雲亮先生热情接待了客人。宾主双方就中马清真餐饮食品交流合作，推动双边..

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2023-08-21 16:54

6月9-10日，清真味道网团队参加临夏美食节暨世界中餐业联合会清专委换届，期间参观考察了临夏、兰州特色清真餐饮企业。1、世界中餐联清专委主席云程与清真味道网领导在一起。2、资深清真饮食文化专家马克尔和天津资..

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2023-06-12 15:58

2023年5月23日，陕西省烹饪餐饮行业协会、清真味道网联合召开颁奖盛典，公布首届陕西清真牛羊肉泡馍大赛荣获金奖银奖的单位。本次大赛荣获金奖泡馍4家，银奖泡馍9家。资深清真饮食文化专家马克尔向果渊斋米家泡馍馆..

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2023-06-06 22:36

2023年全国清真美食颁奖盛典于5月23日在西安举办，本次颁奖典礼发布了首届陕西清真牛羊肉泡馍大赛金奖、银奖名次，表彰了清真餐饮食品优秀企业、菜点、实力派名厨及一批清真餐饮美食上榜品牌。所有奖项有效期为两年..

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2023-05-13 15:46

印象中那些爱好和习惯是不是长大外出以后才发现那只是属于你的家乡记忆，吃饭时来瓶“冰峰”，下班回家路上捎上一袋“爱菊”饺子粉，到“永信一”买点糕点，去西北眼镜行去配一副新眼镜……这些老字号历经岁月的沉淀..

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2023-03-22 21:17

    清真味道网第一届理事长会议3月15-16日在大荔老白家涮肉馆召开，部分理事长单位企业参加了会议。清真味道网总编白剑波主持会议，并就近期四项主要工作安排和部署，向会议做了汇报，供与会代表商议。    20..

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2023-03-18 20:35

2023年全国清真美食颁奖盛典于5月23日在西安举办，本次颁奖会将发布首届陕西清真牛羊肉泡馍大赛金奖、银奖名次，表彰清真餐饮食品优秀企业、实力派名厨及清真餐饮必吃榜。同时，还将举行清真味道网烹饪交流中心揭牌..

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2023-03-09 14:09

《中共中央国务院关于做好2023年全面推进乡村振兴重点工作的意见》明确提出，培育发展预制菜产业。这是预制菜首次写入中央一号文件，为产业发展注入了强心剂。预制菜能否成为“风口”？如何保障“吃得健康”“吃得美..

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2023-02-15 21:08

1月21日上午，清真味道网在西安贾三灌汤包子馆举办“迎新春美食品鉴活动”，邀请西安有特色的清真餐饮食品企业参加，参与人员兴奋地说，一桌餐吃遍了西安清真特色美食。 清真味道网总编白剑波主持品鉴活动，他说：..

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2023-01-22 01:11

    2014年清真味道网编辑印刷的回民街旅游美食地图，受到广大游客和商户的欢迎，为促进回民街旅游经济发展发挥了重要作用。预计疫情之后，回民街将迎来更多旅游者，根据广大旅客的需求，我们计划重新编辑设计回..

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2023-01-25 20:03