• 山楂可以说是果胶含量最高的水果,比我们常吃的草莓、苹果等水果都要高很多。因此,自制山楂糕不用加任何增稠剂,只要将其熬煮至黏稠基本不流动的状态即可。在熬煮的过程中,果酱就会变浓变硬,将果酱晾透就变成糕状..

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      2021-01-08 20:19
    • 宁夏,全称宁夏回族自治区,简称“宁”。首府银川市,成立于1958年10月25日 ,是中国五大少数民族自治区之一。宁夏回族自治区得黄河水灌溉而形成了悠久的黄河文明。早在三万年前,宁夏就已有了人类生息的痕迹。公元1..

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      2020-06-06 21:22
    • 甘肃,简称甘或陇,甘肃地处中国西北地区,历史跨越八千余年,是中华民族和华夏文明的重要发祥地之一,也是中医药学的发祥地之一,被誉为“河岳根源、羲轩桑梓”。中华民族的人文始祖伏羲、女娲和黄帝相传诞生在甘肃..

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      2020-01-19 21:05
    • 青海,简称青,省会西宁,位于中国西部,雄踞世界屋脊青藏高原的东北部,是中国青藏高原上的重要省份之一。昆仑山横贯中部,唐古拉山峙立于南,祁连山矗立于北,茫茫草原起伏绵延,柴达木盆地浩瀚无限。长江、黄河之..

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      2020-01-07 22:11
    • 要问马来西亚人为何喜欢椰浆饭,立刻会得到各种回答。许多人把椰浆饭与童年的味道和气味联系起来。也有人说,椰浆饭混合的味道和质地,正是一顿好的马来西亚餐所必须的:辛辣味、咸味、奶油味和甜味混杂在一起,柔软..

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      2020-01-06 21:41
    • 一是粉蒸。这种蒸法使用原料最为广泛,但一般不蒸整料,而是将原料加工改切成所需的形状,加精盐、姜米、白糖、味精、五香粉等基本调味品和酱类调味品(酱油、面酱、乳汁等)拌匀腌渍入味,再加入先经炒香而后磨的粗..

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      2019-12-31 23:16
    • 一、漂肉(6条)1、剔肉、选肉,分割成大约5-6斤重的块。2、漂肉、漂油。3、刮洗。4、砸骨,棒子骨一定要砸开。5、漂洗时间4-5个小时。6、夏天,根据室温换水1-2次。二、配制调料(5项)7、根据比例配制调料。8、确..

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      2019-12-15 13:10
    • 在2100多年的历史古城里寻找丝绸古道中最具深度的风味,是一种怎样的体验?答案只能是新疆喀什老城才能给出。喀什老城,历史悠久,文化深厚,且风情独特,素有“不到喀什,不算到新疆,不到古城,不算到喀什”的美誉..

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      2019-12-13 22:13
    • 陕西省乾县古称“乾州”,当地出产的锅盔由于面质优良,制作精细,口感好,备受食客欢迎,成为家喻户晓的地方食品。锅盔实际上是一种通过烙烤方式做出来的干面饼,民间俗语云:“陕西十大怪,烙馍像锅盖!”这里的“..

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      2019-11-23 22:58
    • 菜品文化芝麻鱼片是我国南北方大众喜欢的一款菜肴,各地各菜系几乎均有制作,只是食材和烹制方法大同小异而已。此菜中国烹饪大师、北京著名大厨马景海的经典之作。有两点需要说明一下,一是芝麻可选用白芝麻或黑芝麻..

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      2019-09-16 21:42
    作者专栏
    • xahalal

      注册时间:2020-03-24 15:31

    • 秋色-3896

      注册时间:2021-01-15 15:25

    • Cc 

      注册时间:2021-01-15 14:37

    • 不二心

      注册时间:2020-05-04 15:52

    • 阿语人

      注册时间:2020-03-26 01:57

    • 贾重庆。

      注册时间:2020-04-01 12:39

    • 马永俊

      注册时间:2021-01-14 21:58

    • 新时代

      注册时间:2021-01-14 19:11

    • 新月博山丁

      注册时间:2021-01-14 17:19

    • 我爱新疆

      注册时间:2020-04-05 20:44

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