• 新疆有句俗话,三天不吃“炮仗子”,心里干揪揪的。一碗刚出锅的汤饭,搭配一个新出炉的馕,就是极其丰美的一餐。汤饭暖胃驱寒,还能够帮助消化。吃汤饭最大的讲究是面片与汤要一起吃。就着馕,先吃面片和汤面上的配..

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      2021-07-03 23:02
    • 张掖是古丝绸之路的重镇,它不仅有悠久的历史、灿烂的文化、优美的自然风光,更有着众多地域特色鲜明的美食,被当地人特别夸赞“攒劲得很”的张掖蒸饼就是其中的一种。张掖蒸饼起源于汉武帝时期,距今已有上千年的历..

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      2021-07-02 22:56
    • 蜂蜜是家喻户晓的保健养生佳品,除了婴幼儿之外,几乎适用于各个年龄阶段的健康人群。很多人都会在家中常备一瓶蜂蜜,用以养生保健。可是有时候买的蜂蜜多了,难免会放的时间过久,那么在家中放了过久的蜂蜜影不影响..

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      2021-06-30 20:58
    • 中国有四大名醋——山西老陈醋、江苏镇江香醋、四川阆中保宁醋、福建永春老醋。其中山西人嗜醋如命,一切皆可醋。那么,为什么山西人这么爱吃醋?醋,是一种很神奇的调味品。爱醋的人,可以专门为了品醋而决定今天吃..

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      2021-06-29 21:17
    • 烧、焖、煨是最常用的烹调方法,各大菜系都有其代表菜,不过要掌握好这些技法,却并不是一件容易的事。今天,我们就来讲讲这几个最常用的烹饪技法。一、“烧”的烹调方法烧是把经过炸制、煎制、煸炒或水煮过的原料,..

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      2021-06-28 12:45
    • 生活當中相信大家对于鸡精都不陌生吧,做菜熬汤的时候放点鸡精会让食物变得十分鲜美,那么鸡精是否真的是鸡的精华呢?相信生活当中有很多人都存在这样的疑虑。近日民福康得到消息,第三方权威检测机构对8款市面上比..

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      2021-06-27 11:26
    • 无论您刚开始在家中掌厨,还是做厨师多年,总会不断学到一些新的烹饪技巧。这里,我们从几位加拿大资深大厨那里讨教了一些经验,一定能帮您在厨房中大展身手。1. 在烹饪过程中尝味道在您烹饪的过程中,最好尝一尝味..

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      2021-04-26 07:26
    • 俗話说“好吃不过饺子”,饺子是人见人爱的大众化传统美食。饺子就是面皮里装上各种馅料做成的,看起来非常简单。然而,要想做出香气扑鼻、美味可口的饺子,馅料起着决定性的作用,因此调拌饺子馅非常重要。那么,如..

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      2021-04-17 01:54
    • 1981年发行的邮票T63《畜牧业——牛》,把秦川牛放在了第一枚的位置,让人们印象深刻。秦川牛因产于陕西关中的八百里秦川而得名,系世界级的名牌,被誉为中国之瑰宝,居于全国五大良种黄牛之首。所以秦川牛位居T63《..

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      2021-03-10 22:15
    • 焯水,也叫出水,即是将各种经过刀工或不刀工的原料放在水锅中,加热浸烫到一定程度捞出,供正式烹调之用。它是正式烹调前的原料初步热处理的过程之一。接下来就马上或在很短时间内烹调,所以,原料焯水的质量好坏会..

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      2021-03-02 14:36
    作者专栏
    • 海子

      注册时间:2021-07-27 19:01

    • 雷子

      注册时间:2021-04-25 23:41

    • VESTON游泳健身小虾御锦城店

      注册时间:2021-07-27 15:31

    • 孟蜀渝

      注册时间:2021-07-27 14:28

    • 注册时间:2021-07-27 14:23

    • 知恩

      注册时间:2020-04-13 20:13

    • imHere2

      注册时间:2021-07-27 13:06

    • 孙杰

      注册时间:2020-03-31 06:21

    • 刘宝玲

      注册时间:2021-07-27 12:21

    • 刘永安

      注册时间:2020-04-05 17:10

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