印象中那些爱好和习惯是不是长大外出以后才发现那只是属于你的家乡记忆，吃饭时来瓶“冰峰”，下班回家路上捎上一袋“爱菊”饺子粉，到“永信一”买点糕点，去西北眼镜行去配一副新眼镜……这些老字号历经岁月的沉淀..

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2023-03-22 21:17

    清真味道网第一届理事长会议3月15-16日在大荔老白家涮肉馆召开，部分理事长单位企业参加了会议。清真味道网总编白剑波主持会议，并就近期四项主要工作安排和部署，向会议做了汇报，供与会代表商议。    20..

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2023-03-18 20:35

2023年全国特色清真美食展示会将于5月22-23日在西安举办，本次展示会是全国清真餐饮食品市场3年来首场专业清真美食盛会，呈现全国清真餐饮食品市场新动向、新潮流、新模式，是助力清真餐饮食品企业开拓全国市场的专..

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2023-03-09 14:09

《中共中央国务院关于做好2023年全面推进乡村振兴重点工作的意见》明确提出，培育发展预制菜产业。这是预制菜首次写入中央一号文件，为产业发展注入了强心剂。预制菜能否成为“风口”？如何保障“吃得健康”“吃得美..

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2023-02-15 21:08

1月21日上午，清真味道网在西安贾三灌汤包子馆举办“迎新春美食品鉴活动”，邀请西安有特色的清真餐饮食品企业参加，参与人员兴奋地说，一桌餐吃遍了西安清真特色美食。 清真味道网总编白剑波主持品鉴活动，他说：..

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2023-01-22 01:11

由清真味道网策划设计的清真美食日历，已连续发行11年，受到全国广大用户和清真餐饮食品企业的欢迎。现在，2023年清真美食日历已设计完成，将在2022年度清真味道网年会上首发，并向广大消费者免费赠送，欢迎全国各地..

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2022-10-20 16:19

新华社北京10月7日电 近日，中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《关于加强新时代高技能人才队伍建设的意见》，并发出通知，要求各地区各部门结合实际认真贯彻落实。《关于加强新时代高技能人才队伍建设的意见》全文..

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2022-10-09 00:10

近日，西安回民饮食街走出陕西，落户湖南张家界旅游景区，为当地旅游景区带来新的美味亮点。这是西安回民饮食街自2015年在北院门商会孙建平带领下，走出西安，成功在礼泉袁家村落户之后的又一个大手笔。西安回民饮食..

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2022-09-24 14:07

7月28日，由清真味道网主办的第五届西安牛羊肉泡馍研讨会在云盛楼泡馍馆召开。著名清真餐饮文化专家马克尔、陕西省烹饪协会会长杜西锋、清真味道网总编白剑波等行业协会有关领导、专家及来自西安、咸阳、渭南20余家..

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2022-07-29 20:21

第五届西安牛羊肉泡馍研讨会于7月28日（星期四）下午2.30时，在大莲花池街云盛楼泡馍馆举办，研讨主题：牛羊肉泡馍的工艺和评判标准。欢迎泡馍从业人员报名参加，名额有限，报满为止！主办单位：清真味道网支持单位..

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2022-07-18 19:01