关于举办2024丝路美食大师菜高级研修班的通知各省、自治区、直辖市餐饮（烹饪）行业协会，世界中餐业联合会会员单位，餐饮企业，各相关单位：为弘扬丝路饮食文化，传承大师烹饪技艺，推动丝路美食创新与技术交流，提..

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2024-06-14 15:15

近日，由世界中餐业联合会主办，宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业投资发展集团、北京和睿薪传饮食文化有限责任公司承办，宁夏餐饮饭店协会、新疆餐饮协会、宁夏葡膳餐饮服务有限公司协办的“世界中餐业联合会职业技能竞赛国..

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2023-12-30 21:09

由清真味道网组织编写、白剑波主编的《中国清真餐饮人物》大典于2024年1月开始征稿编辑，本书将系统全面地收录全国各地清真餐饮食品企业管理能力强、厨艺水平高的人物小传，欢迎各地清真餐饮食品界管理人员、厨师自..

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2023-12-29 18:29

西安人的城墙下是西安人的火车，西安人不管到哪里不能不吃泡馍，西安大厦高楼是连的一座一座，六百年的城墙如今让你随便触摸，西安的小吃足够让你变成吃货，……这是一首流行歌曲《西安人的歌》的一段歌词。以说唱的..

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2023-11-25 00:33

用抖音扫描上面的二维码，观看完整实体主页。感谢您这么帅、这么漂亮，又这么聪明，还关注我的抖音，让我的抖音光彩四射！

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2023-11-17 17:29

第六届牛羊肉泡馍研讨会将于11月22日在一真楼泡馍馆召开，欢迎泡馍界同仁报名参加！会议议程：会议时间：2023年11月22日下午会议地址：西安一真楼泡馍馆       14：00  签到、领取《清真味道》杂志、2024年美..

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2023-11-08 13:06

8月21日上午，资深清真饮食文化专家马克尔、清真味道网总编辑白剑波、理事长刘培慎、办公室主任孙敏，访问了马来西亚驻西安领事馆。总领事林雲亮先生热情接待了客人。宾主双方就中马清真餐饮食品交流合作，推动双边..

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2023-08-21 16:54

6月9-10日，清真味道网团队参加临夏美食节暨世界中餐业联合会清专委换届，期间参观考察了临夏、兰州特色清真餐饮企业。1、世界中餐联清专委主席云程与清真味道网领导在一起。2、资深清真饮食文化专家马克尔和天津资..

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2023-06-12 15:58

2023年5月23日，陕西省烹饪餐饮行业协会、清真味道网联合召开颁奖盛典，公布首届陕西清真牛羊肉泡馍大赛荣获金奖银奖的单位。本次大赛荣获金奖泡馍4家，银奖泡馍9家。资深清真饮食文化专家马克尔向果渊斋米家泡馍馆..

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2023-06-06 22:36

2023年全国清真美食颁奖盛典于5月23日在西安举办，本次颁奖典礼发布了首届陕西清真牛羊肉泡馍大赛金奖、银奖名次，表彰了清真餐饮食品优秀企业、菜点、实力派名厨及一批清真餐饮美食上榜品牌。所有奖项有效期为两年..

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2023-05-13 15:46