十分荣幸地于2023年5月21—25日，在西安参加了“2023年全国清真美食颁奖盛典暨清真味道网烹饪交流中心揭牌仪式”。几天来的会议，置身在十三朝古都，深厚的三秦文化，让我回到了刻骨铭心的同治八年间……我是四川南..

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2023-05-25 19:33

小满节气，小麦开始成熟。自此节气开始，天气逐渐炎热起来，雨水开始增多，预示着闷热、潮湿夏季的开始。此时，阳气已经非常充实，达到了一个“小满”的状态，所以人们应抓紧时机养生，让身体的气血也达到“小满”。..

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2023-05-21 22:48

2023年全国清真美食颁奖盛典于5月23日在西安举办，本次颁奖典礼发布了首届陕西清真牛羊肉泡馍大赛金奖、银奖名次，表彰了清真餐饮食品优秀企业、菜点、实力派名厨及一批清真餐饮美食上榜品牌。所有奖项有效期为两年..

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2023-05-13 15:46

立夏表示即将告别春天，是夏日天的开始。人们习惯上都把立夏当作是温度明显升高，炎暑将临，雷雨增多，农作物进入旺季生长的一个重要节气。饮食调养原则：增苦减咸，调养胃气1、立夏饮食原则是“养阳”，夏季属火，..

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2023-05-06 08:00

灌汤包子芝麻里脊西安贾三灌汤包子馆地址：西安市回坊北院门93号订餐电话: 029-87257507红油花肚陕西明阳楼民族餐饮食品管理有限公司地址：明阳楼饭庄位于解放路西四路东口电话：029-89316868铁锅炖朝鲜冷面老马铁锅..

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2023-05-01 11:18

谷雨是春季的最后一个节气。每年的谷雨时节，绵绵的细雨都会从天而降，平添一分缠绵的景色。自谷雨节气开始，农事便开始忙碌起来了。谷雨到来后气温回升速度加快，降雨量增加，各种农作物得到滋润，开始疯长，所谓的..

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2023-04-20 02:12

人体内的肝气会随着渐浓的春意而变得越来越旺，在清明的时候达到高潮。常言道“过犹不及”，肝气过旺会引发脾胃的不良反应，妨碍食物的消化，还可能会造成情绪失调，气血运行不畅，从而引发各种疾病，所以要涵养肾水..

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2023-04-05 09:00

印象中那些爱好和习惯是不是长大外出以后才发现那只是属于你的家乡记忆，吃饭时来瓶“冰峰”，下班回家路上捎上一袋“爱菊”饺子粉，到“永信一”买点糕点，去西北眼镜行去配一副新眼镜……这些老字号历经岁月的沉淀..

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2023-03-22 21:17

春分是反映四季变化的节气之一，此时地球各地的昼夜时间相同，所以民间有“春分秋分，昼夜平分”的谚语。春分过后，中国大部分地区的作物进入到春季的生长阶段，各地气温持续回升。节气食俗：吃三香，喝春汤【吃三香..

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2023-03-21 08:00

    清真味道网第一届理事长会议3月15-16日在大荔老白家涮肉馆召开，部分理事长单位企业参加了会议。清真味道网总编白剑波主持会议，并就近期四项主要工作安排和部署，向会议做了汇报，供与会代表商议。    20..

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2023-03-18 20:35

2023年全国清真美食颁奖盛典于5月23日在西安举办，本次颁奖会将发布首届陕西清真牛羊肉泡馍大赛金奖、银奖名次，表彰清真餐饮食品优秀企业、实力派名厨及清真餐饮必吃榜。同时，还将举行清真味道网烹饪交流中心揭牌..

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2023-03-09 14:09

惊蛰是各种昆虫从冬眠中苏醒的时候，很多过冬的虫卵也已经卵化。此时天气已经逐渐变暖，我国大部分地区开始出现桃李争妍、黄莺鸣叫、小燕飞来的现象。气温和地温都已经回暖，土壤解冻，人们开始进入春耕季节。惊蛰节..

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2023-03-06 11:37

雨水，表示降雨的开始，也表明雨量开始增多。春季气候转暖，然而又风多物燥，常使人皮肤、口舌干燥，雨水节气到来，空气湿润，天气暖和但又不燥热，正是调养的好时机。雨水时要注意保护阳气。饮食调养原则：省酸增甘..

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2023-02-18 20:06

《中共中央国务院关于做好2023年全面推进乡村振兴重点工作的意见》明确提出，培育发展预制菜产业。这是预制菜首次写入中央一号文件，为产业发展注入了强心剂。预制菜能否成为“风口”？如何保障“吃得健康”“吃得美..

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2023-02-15 21:08

近日读法国精神分析学家罗伯特·纽伯格写的《有毒的话语：亲密关系中哪些话不能乱说？》一书，其中不乏精彩的句子和独到深刻的观点，现整理几句，与朋友分享。什么是有毒的话语?如果,有些话让你一次又一次地感到失望..

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2023-02-12 11:54