• 老东乡开锅羊肉
    • 重庆真伊顺火锅
    • 吾穆勒牛肉面
    • 袁家村回民街
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      • 关于举办2024丝路美食大师菜高级研修班的通知各省、自治区、直辖市餐饮(烹饪)行业协会,世界中餐业联合会会员单位,餐饮企业,各相关单位:为弘扬丝路饮食文化,传承大师烹饪技艺,推动丝路美食创新与技术交流,提..

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        2024-06-14 15:15
      • 新京报讯(记者王萍)5月31日,新京报记者从北京老字号瑞珍厚获悉,目前,瑞珍厚已经按照老菜谱,恢复了“十大招牌名菜”。同时,瑞珍厚还将继续挖掘整理传统清真菜品,以及清真小炒、小吃等品类。新京报记者还了解..

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        2024-06-05 15:55
      • 近日,由世界中餐业联合会主办,宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业投资发展集团、北京和睿薪传饮食文化有限责任公司承办,宁夏餐饮饭店协会、新疆餐饮协会、宁夏葡膳餐饮服务有限公司协办的“世界中餐业联合会职业技能竞赛国..

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        2023-12-30 21:09
      • 由清真味道网组织编写、白剑波主编的《中国清真餐饮人物大典》于2024年1月开始征稿编辑,本书将系统全面地收录全国各地清真餐饮食品企业管理能力强、厨艺水平高的人物小传,欢迎各地清真餐饮食品界管理人员、厨师自..

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        2023-12-29 18:29
      • 西安人的城墙下是西安人的火车,西安人不管到哪里不能不吃泡馍,西安大厦高楼是连的一座一座,六百年的城墙如今让你随便触摸,西安的小吃足够让你变成吃货,……这是一首流行歌曲《西安人的歌》的一段歌词。以说唱的..

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        2023-11-25 00:33
      • 兹定于2023年10月29日(星期日)上午10时00分,清真味道网在清味雅舍召开“西安清真餐饮经营座谈会”,欢迎报名参加,会务费70元。自驾地址:西郊斗门镇花园村(高德地图搜清味雅舍)乘地铁路线:6号线桥梓口地铁站..

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        2023-10-25 18:39
      • 2024年清真美食日历正在设计中,欢迎全国清真餐饮食品企业加盟,联系微信号:xahalal免费索取地址:西安市莲湖区麦苋街8号(德富园金行内)

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        2023-10-10 18:05
      • 8月21日上午,资深清真饮食文化专家马克尔、清真味道网总编辑白剑波、理事长刘培慎、办公室主任孙敏,访问了马来西亚驻西安领事馆。总领事林雲亮先生热情接待了客人。宾主双方就中马清真餐饮食品交流合作,推动双边..

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        2023-08-21 16:54
      • 6月9-10日,清真味道网团队参加临夏美食节暨世界中餐业联合会清专委换届,期间参观考察了临夏、兰州特色清真餐饮企业。1、世界中餐联清专委主席云程与清真味道网领导在一起。2、资深清真饮食文化专家马克尔和天津资..

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        2023-06-12 15:58
      • 2023年5月23日,陕西省烹饪餐饮行业协会、清真味道网联合召开颁奖盛典,公布首届陕西清真牛羊肉泡馍大赛荣获金奖银奖的单位。本次大赛荣获金奖泡馍4家,银奖泡馍9家。资深清真饮食文化专家马克尔向果渊斋米家泡馍馆..

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        2023-06-06 22:36
      • 十分荣幸地于2023年5月21—25日,在西安参加了“2023年全国清真美食颁奖盛典暨清真味道网烹饪交流中心揭牌仪式”。几天来的会议,置身在十三朝古都,深厚的三秦文化,让我回到了刻骨铭心的同治八年间……我是四川南..

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        2023-05-25 19:33
      • 小满节气,小麦开始成熟。自此节气开始,天气逐渐炎热起来,雨水开始增多,预示着闷热、潮湿夏季的开始。此时,阳气已经非常充实,达到了一个“小满”的状态,所以人们应抓紧时机养生,让身体的气血也达到“小满”。..

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        2023-05-21 22:48
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