企业奖项

清真老味道（10家）

固原名食斋餐饮有限公司

西安老陈家烩菜

西安坊里坊外（老金家）餐饮管理有限公司

固原达吾旦餐饮有限公司

西安辇止坡老童家品牌发展有限公司

西安王家桶子鸡

西安回坊大牌档

银川洪三灌汤包

西安贾五油糊馅

临夏荣科饭店

清真十佳泡馍（10家）

西安老刘家泡馍馆

西安果渊斋米家泡馍馆

兴平马海山牛羊肉泡馍

西安全胜德泡馍馆

西安黄家泡馍馆

西安一真楼泡馍馆

西安坊上人饭庄牛羊肉泡馍

西安明阳楼牛羊肉泡馍

西安清盛斋牛羊肉泡馍馆

西安建基泡馍馆

清真美食界影响力十强（13家）

固原市隆德县盘龙山庄生态园

固原王府小吃

礼泉袁家村回民街

上海西北合餐厅

陕西鑫昊轩食品有限公司

西安华宇开锅羊肉

固原永禄餐饮有限公司

宁夏至和餐饮恒荣牛排坊

固原相聚得全餐饮有限公司

西安顶和齐民食品有限公司

四川川麻人家食品开发有限公司

老东乡开锅羊肉

西安回文人家

清真食品品牌力十强（5家）

宁夏伊众源食品有限公司

西安日盛食品科技有限公司

青州盛吉油脂有限公司

西安回文人家

陕西希木清真食品有限公司

清真餐饮品牌力十强（14家）

宁夏老毛手抓

西安丝路餐厅

兴平马海山饭庄

陕西明阳楼民族餐饮食品管理有限公司

大荔白西强餐饮公司

临夏荣科饭店

靖远老金羊羔肉总店

西安老陈家烩菜

西安回坊大牌档

兰州吾穆勒蓬灰牛肉面

重庆真伊顺清真火锅

西部马华食府

宁夏银川仙鹤餐业有限公司

海原县泰丰饭店

优秀组织奖（1家）

固原王府小吃

个人奖项

清真餐饮新锐人物（8 人）

三原兴邦油品公司餐饮部经理：崔柱

宝鸡众信成功餐饮公司行政总厨：杨海俊

西安坊里坊外老金家饭庄大堂经理：秋燕

咸阳优素福香酥牛肉饼店经理：何新平

西安坊味清盛斋餐饮有限公司总经理助力：冯浩

青海海南州贵南县百膳坊行政总厨：马祥

银川洪三灌汤包总经理：洪亮

上海西北合餐厅总经理：姬国昌

清真餐饮风云人物（18人）

宁夏海原县泰丰饭店行政总厨：马文科

甘肃领头羊清真食品有限公司董事长：金成龙

贵州伊味园清真烤全羊餐饮服务有限公司总经理：杨成龙

重庆真伊顺清真火锅董事长：马勇刚

礼泉袁家村回民街董事长：孙建平

宁夏银川仙鹤餐业有限公司总经理：丁燕

固原王府家膳餐饮有限公司总经理：马青

固原达吾旦餐饮公司总经理：王永康

固原隆德县盘龙山庄生态园行政总厨：李军

宁夏至和餐饮恒荣牛排坊总经理：孙建宁

固原名食斋餐饮有限公司总经理：海富军

固原相聚得全餐饮有限公司总经理：黄广银

老东乡开锅羊肉董事长：马文琴

西安坊味清盛斋餐饮有限公司总经理：刘培慎

青海省民和县唐印玺宴行政总厨：赵太平

西安全胜德羊肉泡馍馆总经理：于清海

西宁群科人家茶宴楼总经理：马克麻

银川兴庆区老毛毛抓总店副总经理：哈金录

清真餐饮终身成就奖（7人）

西安盛志望麻酱酿皮品牌创始人：盛志望

西安老刘家泡馍馆总经理：刘宝亭

宁夏老毛手抓董事长：毛强

西安清真贾三餐饮有限公司董事长：贾志亮

资深中国烹饪大师：王爱新

西安黄家泡馍馆技术顾问：贾德宏

西安坊里坊外老金家饭庄技术总监：金贵堂

清真美食推广奖（3个）

西安资深美食自媒体博主、宝哥咥长安自媒体创始人：孙进

中国陕菜网如画陕菜专栏主编：田建国

陕西希木兄弟文化传媒有限公司总经理：张勇

（摄影：田建国  张建国）