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    小满:防湿热,防胃病

    养生

    2023-05-21 22:48:21

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    小满节气,小麦开始成熟。自此节气开始,天气逐渐炎热起来,雨水开始增多,预示着闷热、潮湿夏季的开始。此时,阳气已经非常充实,达到了一个“小满”的状态,所以人们应抓紧时机养生,让身体的气血也达到“小满”。

    节气食俗:吃苦菜

    【吃苦菜】

    小满前后是吃苦菜的好时节。苦菜是中国人最早食用的野菜之一,苦中带涩,涩中带甜,清凉嫩香,含有人体必需的各种维生素和矿物质,具有清热、解毒和凉血的作用,久服可以安心益气、防止衰老。宁夏人会在小满这天用黄米汤将苦菜腌成酸菜,脆爽可口。另外,用苦菜做馅、热炒、煮面都各有风味。

    饮食调养原则:健脾利湿,和胃养阴

    1、小满养生以健脾化湿为主。小满节气中气温明显增高,雨量增多,下雨后,气温会急剧下降,所以饮食应以健脾化湿的食物为主,如扁豆、薏米、冬瓜、莲子、蘑菇、银耳、芹菜、空心菜、花椰菜、绿豆芽等。

    2、少吃刺激性食物,以免助湿伤脾或邪热化火伤脾,导致脾胃不和;或蕴湿生热,导致皮肤疾病的发生。

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