• 当前位置:网站首页-> 文章 -> 文化 -> 养生

    立夏:养心气,好心情

    养生

    2023-05-06 08:00:00

    117806 0

    立夏表示即将告别春天,是夏日天的开始。人们习惯上都把立夏当作是温度明显升高,炎暑将临,雷雨增多,农作物进入旺季生长的一个重要节气。
    饮食调养原则:增苦减咸,调养胃气
    1、立夏饮食原则是“养阳”,夏季属火,在五脏上对应心脏,养心可多吃一些苦味的食物。苦味食物的泄热作用有利于心气不为火热所伤,其燥和坚的作用也有利于心气内守。多食酸味、甜味、辣味的食物,这类食品,一可以清热消暑,二可以增加体内水分,以补充出汗的消耗。夏季应多吃养心安神之品,如茯苓、莲子、百合、小枣等。火大的人宜多吃养阴生津之品,如藕粉、银耳、西瓜、鸭肉等。
    2、宜采取增苦减咸、养心助阳、调养胃气的原则,饮食应清淡,以易消化、富含维生素的食物为主,大鱼大肉和油腻辛辣的食物要少吃。
    立夏养生八大明星食材
    1、苦瓜 :清暑解渴,降血压,降血脂
    立夏时节人们很容易上火,这时不妨多吃些苦瓜,能清热泻火。苦瓜越苦,清热降火的效果就越好。苦瓜还有降血糖的作用,这是因为苦瓜中含有类似胰岛素的物质。苦瓜是糖尿病患者的理想食品。
    2、草莓 :润肺生津,健脾,消暑
    食用草莓能促进人体细胞的形成,维持牙齿、骨骼、血管、肌肉的正常功能和促进伤口愈合,并且还有解毒作用,身体有伤口的人多吃些草莓有助于伤口的恢复。常食草莓能增强人体抵抗力,草莓含有的多种有机酸、果酸和果胶类物质,能分解食物中的脂肪,促进消化液分泌和胃肠蠕动,并且还有排毒作用,有利于排出无法吸收的废物和有害重金属。
    3、苋菜 :清热解毒,明目利咽
    苋菜又称为“长寿菜”,食后有清热、解毒、明目等功用,是增强体质,提高人体的免疫力,促进儿童生长发育,减肥排毒,防止便秘和贫血的绝佳美食。另外,苋菜对肠胃炎、黄疸病、心血管病及癌症等疾病均有一定的食疗功效。
    4、章鱼 :润肺止咳,开胃消食
    章鱼有补血益气、治痈疽肿毒的作用。它含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,并还富含抗疲劳、抗衰老、能延长人类寿命的保健因子——天然牛磺酸。一般人都可食用,尤适宜体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用。
    5、菜花 :补肾填精,健脑壮骨
    菜花质地细嫩,味甘鲜美,食后容易消化,被视为菜中珍品。菜花具有补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃的功效,有“天赐的药物”、“穷人的医生”的美称,经常食用能防治骨质疏松、爽喉开音、润肺止咳。
    6、蚕豆 :健脾益气,祛湿抗癌
    蚕豆是人类最古老的食用豆类作物,它富含蛋白质,是豆类中仅次于大豆的高蛋白质作物;维生素含量超过大米和小麦;氨基酸种类较为齐全,特别是赖氨酸含量丰富。蚕豆有健脾益气、祛湿抗癌的功效。
    7、薏米 :利水消肿,健脾祛湿
    立夏时节,气候炎热,人体的气血相对会显得亏虚,脏腑缺少气血濡养,机能也会随之减弱。有些人在夏天会厌食,正是脾胃缺少气血滋养,消化功能变弱的结果。脾胃功能变弱,多吃薏米可以改善这种状况。
    8、芹菜 :清热解毒,利尿,止血
    立夏多吃芹菜,可以清热利湿。芹菜具有健脾养胃、清热除烦、平肝、利水消肿、凉血止血的功效。芹菜有水芹、香芹两种,性能相似,多吃水芹可以去除人的心火。但药用以香芹为佳,故其又称“药芹”,其香气较浓。

    推荐阅读

    文章评论

    注册或登后即可发表评论

    登录注册

    全部评论(0)

    • 积分

      1738

    • 文章

      867

    • UID

      1

    请选择要切换的马甲: