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金华兰信食品和清真美食报建立合作伙伴关系
日前,金华味海清真食品有限公司与清真美食报及官网清真中国网在上海宣布建立长期合作伙伴关系,此次合作将以清真美食报、清真中国网为平台,在兰信清真企业文化建设、品牌美誉度提升、企业产品推广、营销策划、互联 ...
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第四届清真牛羊肉泡馍美食沙龙在大荔举行
“千年河西地、关中米粮川”的秀美同州大荔县,于2016年6月1日当天下午,迎来了由《清真美食报》主办的“第四届清真牛羊肉泡馍美食沙龙”在陕西大荔清真老白家饭庄举行的难得盛事。陕西省清真食品商会会长铁群平, ...
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西安清盛斋牛羊肉泡馍馆北郊又开新店
3月5日,清盛斋清真牛羊肉泡馍馆凤城一路店盛大开业,开业当天,宾客满堂,座无虚席。清盛斋是西安著名清真餐饮品牌,目前共有4家直营店,自开业以来,始终坚持品质至上,客户第一的经营思想,每开一家牛羊肉泡馍馆 ...
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怎样煮元宵更好吃
明天就中国传统的正月十五元宵节,家家户户都要煮元宵吃。怎样煮出来的元宵才能更好吃呢?我告诉你,把握好火候,掌握住步骤,煮出来的更有味道。往锅里面加水要根据根据锅的大小,决定要加的水量。水不要太多,也 ...
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陕西隆重表彰百强餐饮企业
2016年1月15日上午,陕西省烹饪餐饮行业协会五届三次会员大会暨2016年迎春联谊会在西安隆重召开。全省烹饪餐饮行业及政府主管部门300余人出席了大会,隆重表彰百强餐饮企业。会议由陕烹协秘书长陈兴贵主持,李曦会 ...
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宁夏风味 丰富西安清真餐桌
(文/李高)纯属偶然,有机会去一家清真店里品尝一下,门口大写着三个字“兴庆斋”,门口的牌匾上和其他清真店一样,有着汉语和阿拉伯语写着“清真”,告诉穆斯林这是咱们自己的店。进店之后,依然是浓浓的伊斯兰 ...
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春节美食:西安锦翔炝锅城美食连连
西安锦翔炝锅城春节期间,美食连连惊喜不断。清真餐饮锦翔集团于2013年7月12日,在西安市临潼区新丰镇刘寨工业园区成立了占地21余亩的锦翔农副产品有限公司,集物流配送于一体的大型中央厨房生产加工基地,与符合 ...
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专家|坚守信仰 用道德和良心做清真食品
12月20日由中国烹饪协会支持,中国烹饪协会清真委员会和西安饭店与餐饮行业协会清真委员会主办,清真美食报和西安新大湖饭庄联合承办的首届丝绸之路清真饮食研讨会在西安举行,来自北京、陕西、宁夏、甘肃、新疆、 ...
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春节美食:西安兴庆斋节日美食丰盛
兴庆斋主营宁夏手抓羊肉、爆炒羊羔肉以及海鲜、小炒、特色美食。严格遵循清真饮食规范,所用食材均来自宁夏盐池吴忠等地。购进原料严把质量关,精选上等羊肉,烹饪出来手抓羊肉口味醇香,质嫩,油润肉酥,爽而不腻具 ...
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2015年丝绸之路清真饮食研讨会活动花絮
新大湖餐厅总经理王爱新高歌一曲迎宾客会议代表准时进入会场签到冯恩援和贾三在会议现场领导相继步入会场刘纪孝和冯恩援副会长在一起固原张志福和哈密摆继革在西安相见新朋老友喜相逢冯恩援和清真餐饮 ...
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冬季饮食养生
立冬过后,气温普遍下降到10摄氏度以下,随之而来的是人们对寒冷的不适,以及种种健康隐患。因此,强健机能,提高免疫力,让机体更好地适应严冬的变化,就显得极为重要。合理健康的饮食,是冬季提高免疫力最具实用效 ...
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甘渝携手谱新篇 真伊顺智能工厂投产打造“渝味出海”新标杆
中国经济新闻网讯(穆永馥) 2026年8月,重庆食品产业迎来智能化升级的重要里程碑。重庆真伊顺现代化食品生产基地在重庆正式投产,标志着这家深耕民族特色食品十余年的企业完成了从传统制造向智能制造的华丽转身。 ...
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贾平凹|老兄,今晚的饭局我就不去了
老兄: 今晚粤菜馆的饭局我就不去了。 在座的有那么多领导和大款,我虽也是局级,但文联主席是穷官、闲官,别人不装在眼里,我也不把我瞧得上,哪里敢称作同僚?他们知道我而没见过我,我没有见过人家也不 ...
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盛志望麻酱酿皮铺真情关爱老人
(本网消息)11月17日下午陕西省慈善协会孙忠信副会长带领组联部一行来到“一元关爱”店 西安清真盛志望麻酱酿皮店了解“一元关爱”活动开展情况,与盛志望老先生亲切座谈,并征求了项目开展的有关意见。盛老先生希 ...
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伊朗和法国总统餐会被取消 因法方不愿提供清真食品业
鲁哈尼和奥朗德(资料图)据观察者网报道,就在法国国内为是否该强制穆斯林学生吃猪肉争论不休时,清真餐又引发了一场外交风波。伊朗总统鲁哈尼定于11月16-17日到访法国首都巴黎,但原计划17日在爱丽舍宫举行的伊法 ...
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欢迎访问中国清真美食地图
中国清真美食手机导游地图,企业自愿登记,审核清真谁,免费收录地图。联系微信:xahalal,电话:18991898554。点击本页面左下角“阅读原文”,即可访问使用“中国清真美食手机导游地图”。中国清真美食手机导游地 ...
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白剑波|这人也能卖粉蒸肉
粉蒸肉是西安回坊一款特色清真小吃,用料、工艺很简单,但要想做好,却不容易。所以,回坊经营粉蒸肉的并不多,而卖出名声的寥寥无几。正因为工艺简单,很多人不知道如何把粉蒸肉做精。腌好肉之后,如何拌面粉,手劲 ...
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西安锦翔炝锅城举办建国66周年庆祝活动
10月1日上午,锦翔炝锅城在劳动路店门前举行了隆重的庆祝建国66周年活动,公司400多名员工参加了庆祝活动。锦翔炝锅城是西安最大的清真餐饮连锁企业,主营炝锅鱼,公司运营16年来,已发展至3家连锁店,1家中心厨房 ...
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西安组团参加2015临夏国际清真食品博览会
2015 临夏国际清真食品民族用品博览会于9 月17 日至9 月22 日在临夏市河州商务会展中心举行,西安已连续三年组团参加临夏国际清真食品博览会,今年将由西安饭店与餐饮行业协会清真委员会组团、白剑波秘书长领队参加 ...
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西安回坊心琪在庙后街又开新店
8月16日,回坊心琪庙后街西点旗舰店盛大开业。回坊心琪西点店自2008年成立经营,以独特的经营理念,及优质美味的烘焙产品,赢得了广大坊民的喜爱与认可。短短几年间,在回坊已开设了三家直营店。“纯臻品质,专注幸 ...