3月5日，清盛斋清真牛羊肉泡馍馆凤城一路店盛大开业，开业当天，宾客满堂，座无虚席。清盛斋是西安著名清真餐饮品牌，目前共有4家直营店，自开业以来，始终坚持品质至上，客户第一的经营思想，每开一家牛羊肉泡馍馆，都能赢得了广大消费者的喜爱与认可。
总经理刘培慎是回坊人，出身清真餐饮世家，深得经营三味，突显清真饮食文化元素，坚持每天用新煮的牛羊肉煮制泡馍，这就是他的泡馍馆开一家火一家的秘诀。很多老客户都一致地称赞道：在清盛斋吃泡馍，环境幽雅，口味地道，价格不高，服务周到。刘培慎在接受记者采访时说：顾客不一定会做泡馍，但每一位顾客都会“吃”泡馍，都是品尝专家。顾客对我们泡馍的认可，其实得益于顾客对我们泡馍质量的监督。
为方便大家品尝和检验清盛斋牛羊肉泡馍，特录地址如下，大学南路总店电话：15929316099，紫郡长安店电话：18629622618，韩森寨店电话：13572024989，凤城一路店电话：029-86683326。
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