3月16日至20日，世界中餐业联合会清真餐饮（食品）产业委员会主席云程、常务副主席马华、副主席马志和、总干事张威一行，先后为礼泉袁家村回民街、兰州市南关民族风味一条街授予“中华民族美食街区”。 云程主席在致 ...

三秦都市报-三秦网讯（记者 唐明军）2019年3月20日,第11届全国清真美食沙龙在西安市北院门西部马华食府举行，来自全国50多位清真企业和烹饪理论专家、烹饪大师等代表参加沙龙活动。他们就如何用好油做好菜，确保食品 ...

3月21日，重庆著名清真餐饮企业家、真伊顺清真火锅加盟配送中心总经理马勇刚一行四人，在西安参加第11届清真美食沙龙之后，参观考察了礼泉袁家村回民街和兴平马海山餐厅。 清真味道网、清真美食报主编白剑波、陕西省 ...

提到兰州的南关民族风味一条街，很多人都不陌生。仿古有特色的建筑，各种美食让人想起来就垂涎欲滴。3 月 19 日，兰州南关民族风味一条街 " 共建‘中华美食街区’揭牌仪式暨甘肃名优小吃传承创新年活动 " 在这里拉开 ...

中国饭店协会会长、国际饭店与餐馆协会亚太区主席韩明 2018年是我国住宿餐饮双丰收的一年，在这一年中，与旅游相关的住宿业比上年增长5.5%，其中一般旅馆业增长8%，保持较快增长，绿色之风席卷住宿行业；我国 ...

中共中央办公厅、国务院办公厅近日印发《地方党政领导干部食品安全责任制规定》（以下简称《规定》），对地方党政领导干部食品安全职责、考核监督、奖惩等作出明确规定。市场监管总局有关负责人就相关问题回答了记者 ...

在2019年新春来临之际，清真美食报、清真味道网主编白剑波携全体编辑人员及陕西暨西安清真餐饮委员会同仁，在古城西安，向全国餐饮食品界的朋友恭贺新春快乐！祝您及家人在新的一年，心安福至，福慧增长，平安吉祥， ...

2019年1月8日，西安饭店与餐饮协会宋凯华会长在清真委员会年会公布了清真专业委员会2019年轮值领导机构名单： 名誉主任：贾三西安清真贾三餐饮公司董事长名誉主任：马华西部马华餐饮公司董事长名誉主任：陶锦翔陕西 ...

2019年1月8日，陕西省烹饪协会杜西峰会长在清真委员会年会公布了清真专业委员会2019年轮值领导机构名单： 名誉主任：陈文柱浙江金华味海食品股份有限公司董事长名誉主任：马勇刚重庆真伊顺火锅加盟中心董事长名誉主 ...

改革开放四十年行业庆典暨陕西餐饮行业2019年新春联谊会、陕西省餐饮业商会换届大会，1月18日在陕西省政府综合楼四楼宴会厅圆满举行。陕西各知名餐饮品牌代表再聚一堂共话2018，展望2019。借此机会，陕西餐饮人颁奖 ...

2019年1月12日上午，位于兰州北滨河中路的兰州周达炒面餐厅金城关龙源精品店隆重开业。 周达炒面餐厅是兰州一家著名清真餐饮品牌，五年前由周建忠创办。周建忠从事清真餐饮多年，精通兰州各式小吃制作。他恪守职业道 ...

2019全国清真餐饮食品界联谊会于1月8日在西安坊上人饭庄举办，来自陕西、甘肃、宁夏、青海、四川、重庆、河南、天津、山东等地的清真食品业代表和饮食文化学者130多人参加活动。大家就如何进一步加强企业自律、做好 ...

由世界中餐联业联合会清真餐饮食品产业委员会主办，清真味道网、坊上人饭庄、清真美食报承办的2019年全国清真餐饮食品界联谊会，于2019年1月8日在坊上人饭庄紫薇都市田园店和回坊贾三灌汤包子馆举行，热情欢迎来自全 ...

由清真味道网、清真美食报联合主办的全国清真餐饮食品旺店网络投票于12月7日揭晓，宁夏伊众源食品有限公司荣获一等奖，西安清真全胜德牛羊肉泡馍馆和宁夏鸿翔古坊食品公司荣获二等奖，重庆真伊顺清真火锅城、临夏伊 ...

2018年11月28日，由海南省人民政府批准，国际饭店与餐馆协会、海口市人民政府和全国绿色饭店工作委员会支持，中国饭店协会、海南省商务厅、海南省总工会联合主办，海南省酒店与餐饮行业协会等承办的“第三届 ...

为提升西安饮食老字号品牌美誉度，为建设西安国际化美食之都赋予新内涵。12月16日，由中国饭店协会、中国非物质文化遗产保护协会支持，西安曲江新区管理委员会、西安市商务局指导，西安旅游集团、西安饮食股份有限公 ...

为发展安康地方特色饮食文化，提升就业者整体经营素质，西安交通大学所属的继续教育学院于2018年12月11日至13日在雁塔校区举办了安康市地方特色饮食文化专题研修班，聘请西安有关专家学者授课。 研修班为期三天，注 ...

11月16日到18日，如果你到西安曲江芙蓉新天地广场，会在西安首届凉皮美食节上品尝到面皮、擀面皮、蒸面皮、酿皮等等各种口味的凉皮。 2017年12月，西安被授予“国际美食之都”荣誉。2011年，秦镇米皮、汉中面皮、岐 ...

2017年底，全国餐饮业营业规模近4万亿，占GDP5%。餐饮收入持续年均10%左右增长，从传统的堂吃到外卖，到新零售，成为扩大消费的重要力量。 《2018中国美食百强榜》发布的初衷是挖掘一批深入人心、备受消费者喜爱的美 ...

10月1日，2018西安青海(海东）高原绿色商品大集在西安大唐西市中心举办，本次农展会展厅总面积1000多平米，参展企业80多家，集中展出海东优质特色的高原、绿色、富硒、有机产品近500多种。记者在现场看到，不少市民 ...