西安清真贾三灌汤包子 荣获首届中国金牌旅游小吃称号

历时近一年，经过严格的初审、初选、审核、社会公示、审批等评选环节，贾三灌汤包子在首届2015年“中国金牌旅游小吃”评选中脱颖而出，被评为中国金牌小吃。

本届中国金牌小吃评选由国家旅游局主办，中国旅游协会、中国旅游饭店业协会共同承办，要求评选出的金牌小吃能够真正全面地代表当地风味小吃的风格与特点，经受过市场的检验，获得消费者的认同，评选条件严格，评选标准由权威专家制定，多达数十项之多，涉及到小吃经营、品牌管理的方方面面，并兼顾到地域性、文化性、安全性、稳定性，小吃大众化程度高，经营效益高，拥有较好口碑；评选程序规范，采取由下到上的评选方式，逐级经过专家评委打分，最后由国家旅游局统一审核认定，因而具有较高权威性。

这次中国金牌小吃的认定，是对贾三包子质量及品牌的充分认可，成绩的得来既是褒奖和勉励，也是责任和承担，面对荣誉，贾三包子不能有丝毫懈怠，只有兢兢业业，勇于进取，不断开拓，把品牌不断发扬广大，把企业不断做大做强，才能无愧于中国金牌小吃称号。（文/庆红）