值此2018新年来临之际，我谨代表世界中餐业联合会向海内外的各位会员，向全球中餐业界的朋友们，致以新年的祝福。
2017年，中国共产党胜利召开了第十九次全国代表大会，为中国未来发展提供了科学的行动指南和强大的精神动力，也为推动全球中餐创新发展、弘扬中华优秀文化提供了奋斗目标与方向。
中餐业是中国优秀传统文化的重要组成部分，为中国经济社会的繁荣和中华优秀文化的传播作出了积极的贡献。
2018年，世界中餐业联合会将与社会各界朋友一道，以十九大精神为指引，坚持新发展理念，努力服务会员和中餐行业，为满足人民对美好饮食生活的新期待，作出更大的贡献。
衷心祝愿全球中餐业的朋友们：
新年快乐！身体健康！生意兴隆！万事如意！
世界中餐业联合会会长 杨柳
2017.12.31
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