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十分荣幸地于2023年5月21—25日，在西安参加了“2023年全国清真美食颁奖盛典暨清真味道网烹饪交流中心揭牌仪式”。 几天来的会议，置身在十三朝古都，深厚的三秦文化，让我回到了刻骨铭心的同治八年间…… 我是四川南充的回民，小时候听太爷给我讲，四川的回民主要来源是西安回坊，所遵循的经学体系和思想与回坊同根同源，二百多年来秉承的是陕学经堂教育。 这次十分感谢白剑波老师和孙敏女士的艰辛付出和周到的服务，我游走在回坊，是我梦中关中亲人的探望，是亲戚间的窜门，是遥远故土乡党的省亲。 来到回坊化觉巷，大寺饱含深情地吟诵，扣人心玄的赞词，高亢激昂的秦韵，让我们时空穿越，来到丝路起点。 走在北院门，让我们看到人头攒动的一顶顶白帽，闻到热气腾腾一阵阵羊肉泡馍的醇香，闭着目触手可及轻盈地摇曳一串串清脆的驼铃......
叫卖声，谝闲传声，平安无事声，就是这些声音，爷爷从小给我叮咛这是八百里秦川老家的声音，拂去尘土家谱中的声音，内心深处就在耳边久违回荡的声音...... 是啊，顺着二百多年老家的声音，我们回到了长安，我们回到了回坊，我们回到了化觉大寺。游走在钟鼓楼下，仰望着大雁塔，穿过书院门，漫步碑林，看那兵马俑英姿飒爽...... 长乐门开了，朱雀门开了，永宁门开了，德胜门开了，安定门开了，玉祥门，安远门开了...…
平安无事，安拉啊，老回回回来了！ 此次西安之行已经圆满结束，喜悦与收获，无语言表，只能再三向清真味道网的全体工作人员，以及一切背后默默无闻的奉献者与热心者们致敬、致谢、致贺！ 特别鸣谢白剑波老师、贾三包子馆的贾瑞总、德富祥何斌董事长、明阳楼马宾总、回民街孙建平总、铁锅炖毕晓艳总等，大家在百忙之中抽出宝贵的时间接待我们，为我们提供了宾至如归的服务，温暖的礼仪礼节深深地感染着我们，吹绿了大唐秦城的初夏。 感谢大皮院清真寺马迎春阿訇、陈平主任、马复员老师、闫伟老师等的谆谆教导（做到信仰要向上看，生活要向下看，铭记主喜人爱的教导），感谢马强博士和马超博士的关心与祝福，感谢回坊著名书法家丁锐先生泼墨挥毫，感谢回坊著名学者陈晓平先生、马宏才先生、张忠贝主任、文文烤肉、回坊崔牙牙等的热情接待，感谢老同学巴尔力、陈根良等的照顾与陪同，感谢穆萨马胜荣兄弟一路的激励和读阿，感谢感谢王爱新大师与我们畅怀交流分享，感谢袁继斗、麻善武、马彪、马建龙、毕晓艳、柯贤平、马建义、马利英等名厨大显身手现场体验品鉴，感谢马克尔主席、刘强教授、郑新民大师、杜西峰会长、宋凯华会长等领导与专家的莅临指导…… 我这位四川学生铭记你们，感谢你们，祈主赐福你们！ 知感安拉，我已经顺利出西安，乘上了火车，准备回四川，特此报告，请西安的家人们放心。
我们川陕不分家，初心不忘，继续前行，请牵手共进。我们在熊猫基地、九寨黄龙、峨嵋青城……等您，请品尝川味的清真夫妻肺片、毛肚火锅、麻辣牛肉干……看变脸、听川剧、游都江堰、览峨嵋青城、访阆中巴巴寺、喝盖碗花茶、住四合老院、赏丝绸蜀绣、抚古琴熏香…… 敬请期待您的莅临，我在美丽的嘉陵江畔等你们！ 四川南充清真寺：冯勇致谢并诚邀！
2023年5月25日下午17：40
于里离陕入川的高铁上 |
