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6月29日下午，陕西省烹饪协会清真委员会、清真味道网在西安北郊紫薇风尚召开2019年全国高端清真餐饮论坛吹风会。清真味道网主编白剑波主持会议，并向与会者通报了论坛会议策划与设想。陕西省清真食品商会铁群平会长、贾重庆副会长及回坊博物馆馆长安和平应邀出席会议，并做了重点讲话，清真味道网部分会员企业参加了会议。 白剑波首先介绍了论坛的设想和策划，计划于2019年10月21日至23日在西安召开，外地来宾住宿在大雁塔旁边的大唐博相府酒店（分别在清真丝路餐厅和贾三包子馆品尝地方民族美食），主会场设在全国著名的坊上人饭庄紫薇店，同时还将考察兴平清真马海山饭庄、袁家村回民饮食一条，并住宿袁家村民俗村。 白剑波还介绍说，目前正在组织的全国清真餐饮100名人评选活动，也将做为本次论坛的活动内容之一。 铁群平会长、贾重庆副会长、安和平馆长和盛志望麻酱酿皮创始人盛志望、吉客益家网络公司王林国、凤友西安分公司郑梦超等分别讲话，对开好这次会议，当好东道主献计献策。（图文/孙敏） 长按上图二维码点击报名参加全国清真餐饮100名人评选，或点击我要报名，也可以报名。有您报名，中国清真餐饮更精彩！ |
