2018年8月25日下午，中国著名人像摄影师肖全携摄影团队到西安回坊采风，回坊著名清真餐饮人贾三、白剑波、盛志望、金波等收入影像之中。
为保存西安城市精英参与时代存档，将城市精英的故事作为一段宝贵的城市记忆，华侨城携手国际知名清像摄影师肖全先生，共同发起千年古城时代群像拍摄计划，对西安各行各业的精英代表及他们的进行拍摄及故事采集，定格专属于西安的时代记忆，这些图片将收录在《西安珍物》画册中出版。
肖全1959年生于四川成都，曾任深圳《街道》杂志摄影记者，被称为“中国最好的人像摄影师”。这个国内大名鼎鼎的人像摄影师，曾经拍摄了80年代最星光熠熠的那群青年，并把那个时代独有的面貌，永恒地记录了下来。
1980年代中期，肖全开始“我们这一代”的拍摄，曾出版摄影集《天堂之鸟》、《我镜头下的美丽女人》等。为了使肖全先生更好地拍出回坊餐饮人物精神面貌，清真美食报主编白剑波专门向肖全摄影团队介绍了回坊清真餐饮相关知识和回坊民俗。肖全先生非常认真地研究构思拍摄方案，包括道具的运用都非常讲究。
西安贾三餐饮公司董事长贾三、清真美食报主编白剑波、盛志望麻酱酿皮铺董事长盛志望、老金家水盆羊肉总经理金波等参与了拍摄活动。（本站记者）
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