2017 年12 月12 日至13 日，江苏省民委在南京举办了全省清真食品管理工作培训班。
省民委副主任方未艾在开班讲话中指出，清真食品管理工作是城市民族工作的重要内容，是维护少数民族合法权益，发展平等、团结、互助的民族关系的重要体现。要按照国家民委和国家宗教局的要求，坚持从少数民族风俗习惯的角度来定义和管理清真食品。各地民族工作部门要积极争取政府财政支持，合理布局清真网点，保证清真食品的供应，满足有清真饮食习惯的少数民族群众基本生活需求。要认真宣传和贯彻落实《城市民族条例》和《江苏省清真食品监督保护条例》，加强执法检查，防止“清真不清”的问题。
方未艾还通报了今年全省清真食品管理专项检查的情况，对各地存在的问题提出了整改意见。（来源： 江苏省民委）
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