|
2020年新冠病毒肆虐蔓延全球，随着春天的到来，境内国人的生活看似逐步恢复，但一张张口罩还是难掩这场重大事件的雾霾之色。 在楼宇之间窝藏了整个冬天的人们蠢蠢欲动，想要逃出冬眠牢笼，囚禁在城市之中的隔离人群，想要去到乡间撒野。 当我们驱车来到早有耳闻的兴平马海山时，还是出乎预料地被触动。 从前听说“小隐于野大隐于市”，今天才算是深度体验到。在一条普通得不能再普通的街道上，在一排平常得不能再平常的临街铺面中，‘马海山’如常开门，安静等待食客的光临。 门口检测体温的服务人员做着第一道安全把控工作，我们逐一进入。 门口的台几上两株马醉木瞬间就把人带入一种温柔轻奢的环境中，走过不长甬道，视野开阔时候进入了大堂，透亮的落地玻璃墙壁让小院景色尽入眼底。 午间十分，人们多选择坐在小院里，明晃的阳光穿过树叶斑驳洒落下来，饭还没吃，就已经成就了美好的休闲时刻，矮池里轻轻跃动地流水声让人醉在小梦之中，如果好运，你还会碰到那两只慵懒打盹的虎斑和蓝猫。 餐饭时，才能体会什么是不负好时光的期待。 落座之后的马胜利先生，同“马海山”的每一道菜一样，大约可以用四个字来形容，普、精、实、诚。 普通，看菜如人，每一道都那么普通，似乎家常但味道却各有特色。 精致，发乎于心，来自每道菜背后看不到的厨师和马先生本身的一次次试菜赏味和定夺。 实在，落在实处，本来是奔着传说中的网红店而来，但是全然没有某些网红店，只能拍照没法下嘴的感觉，哪怕是一碗牛奶醪糟汤，也喝得人熨帖舒服。 真诚，人人如此，即便是角落里随时等待服务的工作人员也都让你觉得诚意满满，没有敷衍，真诚的笑脸是最不会欺客的。 其实我并不会写诗，但是能在一勺一筷之间，吃尽诗意，未尝不是一件大美之事。（摄影/孙敏） 白雪于2020年4月13日 |
