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拍摄白剑波在办公室
由市电视台拍摄的电视片《美食情怀40年》6月10日和12日继续拍摄，此片以白剑波从事餐饮事业40年为主线，体现了改革开放以来西安清真餐饮业的发展历程。 采访瓦希德食品公司
采访兴平马海山饭庄
采访德富祥食品公司
摄制组先后到陕西瓦希德食品公司、兴平马海山饭庄、陕西德富祥食品公司、坊上人饭庄、老毛手抓（西安锦业路店）拍摄。 采访白剑波近40年好友马新芳
白剑波看望黎明泡馍馆退休老师傅张凤琴
采访坊上人饭庄总经理刘西艳
摄制组还采访了中国陕菜网CEO刘晓钟，并拍摄了白剑波的工作场景。据悉，此片将在6月18日“白剑波从业40年暨美食创新发展论坛”上首映。（图文/孙敏）
拍摄坊上人饭庄厨师长孙毓平
拍摄老毛手抓（西安锦业路店）
采访中国陕菜网CEO刘晓钟
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