新疆哈密摆氏企业摆继革一行参观考察袁家村回民街

10月22日下午，新疆哈密著名清真餐饮企业摆氏集团董事长摆继革一行，在清真中国网、清真美食报主编白剑波陪同下，参观考察了陕西礼泉袁家村回民清真饮食一条街。袁家村回民街董事长孙建平向客人介绍了回民街的兴建和经营思路，同时邀请客人品尝了回民街地道的回坊风味小吃。

摆氏集团是哈密一家集清真餐饮、牛羊养殖、清真食品加工的大型综合性企业，企业有意在满足新疆市场的基础上，以丝绸之路起点西安为集散地，将新疆食材和地方特产销往全国各地，同时将各地特色美味和先进食品生产技术引入新疆，发展本地民族食品产业。