7月4日上午，德富祥食品公司邀请陕西著名餐饮学者和烹饪大师马克尔、郑新民、郝建琪、白剑波等，品鉴第6代生产线油茶新品，为产品最后定型提供详实可靠的专家品鉴数据。
西安德富祥食品有限公司是陕西大型清真食品生产标准化示范企业，集研究、开发、生产和销售于一体，是西安市24家重点企业之一。
公司目前研发的第6代油茶生产线即将正式试生产，为进一步研究两种炒制油茶口味上的细微不同，德富祥邀请著名清真餐饮文化专家马克尔、全国著名资深烹饪大师郑新民、郝建琪、白剑波等，对不同工艺的新品油茶进行香味、口感润滑度、细腻度等进行A、B，E、D及ABCE等多轮品鉴，并认真填写品鉴表格，供公司研发人员参考。
20多年来，德富祥努力将满足消费者美味的价值需求做为公司经营理念，让每一个中国人都能食用到高品质的传统清真食品。
（清真味道网报道） |
