陕西省烹协五届四次理事会暨2017年新春联谊会召开

    1月12日下午，陕西省烹饪餐饮行业协会在西安市新城区皇城东路省政府综合服务楼四楼，召开了五届四次理事会及2017年新春联谊会。本次会议由陕西省烹饪餐饮行业协会主办，省政府综合服务楼协办，西安恒朗科技有限公司技术支持。原陕西省省委秘书长、原陕西三秦文化研究会会长、陕西省烹饪餐饮行业协会特邀顾问何金铭老先生，原陕西省政府副秘书长、陕西省烹饪餐饮行业协会名誉会长梁和平先生，陕西省烹饪餐饮行业协会会长李曦先生等各地市协会、有关餐饮企业、企业会员、个人会员、专家学者、新闻媒体等200余人，共同参与了此次会议。

    陕西省烹饪餐饮行业协会五届四次理事会全票通过了姜勇先生为省烹协常务副会长，黄建军先生为秘书长，增补中国烹饪大师杜西峰老师为副会长。在本次会议上，陕西省人民政府综合服务楼管理处处长李运动先生致辞，对大家的到来表示欢迎，并祝贺大家新春愉快，万事如意！陕西省烹饪餐饮行业协会会长李曦向大家致新春贺辞，并对2016年陕烹协的工作做了总结，对2017年的工作计划做了简短汇报。同时李曦会长也公布了五届四次理事会新理事名单，认定授予了翟耀民先生、秦桂芳女士等人“陕西烹饪宗师”及“陕西烹饪资深大师”称号，并且颁发了证书。

    陕西省烹饪餐饮行业协会副会长、名厨委主任郑新民先生，代表陕西省烹饪餐饮行业协会、名厨专业委员会，对名厨委2016年的工作以及2017年的计划做了汇报。陕西省烹饪餐饮行业协会清真委员会副主任兼秘书长白剑波先生，汇报了2016年清真专业委员会所做的工作以及2017年的工作思路。陕西省烹饪餐饮行业协会副会长、服务委员会主任张玲女士发表感言，在近一年的积累中，将传统经营模式和时下最新的营销思维相结合，实践和摸索出了自己的一套经营理念和方法，在新的一年里，会继续努力，通过新媒体的各类培训、服务礼仪培训等各种方式，再创辉煌。

    会议过程中，既有歌舞《好日子》、《月光下的凤尾竹》等，也有抽奖，共有70名幸运观众获得奖励，一度将现场气氛推向高潮。现场还有精美的美食让大家品鉴，欣赏着悦目的舞蹈，怀着中奖的激动心情，大家在一片欢声笑语中祝愿2017年更加美好。

    随着社会经济的发展，人们对于美食的要求越来越高，也越来越严格，近几年餐饮行业可谓是困难重重，但是大家团结一心，分享经验，定会让餐饮企业越来越好。现在新的一年已经到来，在美食中畅想未来，要让更多的人为美食沉醉，为陕菜沉醉。（陕菜网 汶雅）