<?xml version="1.0" encoding="utf-8"?>
<rss version="2.0">
  <channel>
    <title>清真味道网 - 业界快讯</title>
    <link>https://www.xahalal.com/forum-2-1.html</link>
    <description>Latest 20 threads of 业界快讯</description>
    <copyright>Copyright(C) 清真味道网</copyright>
    <generator>Discuz! Board by Comsenz Inc.</generator>
    <lastBuildDate>Sun, 31 May 2026 14:04:37 +0000</lastBuildDate>
    <ttl>60</ttl>
    <image>
      <url>https://www.xahalal.com/static/image/common/logo_88_31.gif</url>
      <title>清真味道网</title>
      <link>https://www.xahalal.com/</link>
    </image>
    <item>
      <title>中国著名回族书法家安守信先生归真</title>
      <link>https://www.xahalal.com/thread-680-1-1.html</link>
      <description><![CDATA[中国著名回族书法家、西安理工大学教授、西安回坊知名人士安守信先生，于2025年12月8日归真，12月10日晌礼后，在清真大寺举行殡礼。
安守信先生1933年出生于陕西西安，回族，别署哈立德、穆丁、兰风斋主。1956年毕业于西北工学院，任西安理工大学教授，1994年离休。其先 ...]]></description>
      <category>业界快讯</category>
      <author>xahalal</author>
      <pubDate>Mon, 08 Dec 2025 09:11:05 +0000</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>《中国清真饮食文化》斩获第30届世界美食美酒图书大奖赛特别奖</title>
      <link>https://www.xahalal.com/thread-677-1-1.html</link>
      <description><![CDATA[2025年6月，在刚刚落幕的第30届世界美食美酒图书大奖赛上，由中国烹饪协会会长杨柳主编的《中国清真饮食文化》，从全球200多个国家的500余种参赛作品中脱颖而出，斩获大赛设立的30年来“最佳中的最佳”特别奖。这一奖项是全球美食文化出版界的最高荣誉！获得这一殊荣， ...]]></description>
      <category>业界快讯</category>
      <author>编辑部</author>
      <pubDate>Thu, 24 Jul 2025 09:27:55 +0000</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>中国著名餐饮文化人蔡澜离世，享年83岁</title>
      <link>https://www.xahalal.com/thread-673-1-1.html</link>
      <description><![CDATA[6月27日，蔡澜微博发布消息：
我们敬爱的蔡澜先生于2025年6月25日(六月初一)，在亲友陪同下，于香港养和医院安详离世。
遵从先生意愿，为免叨扰亲朋，不设任何仪式，遗体已火化。
蔡澜出生于1941年8月18日，是著名的作家、美食家、主持人。他同金庸、黄沾、倪匡被称为\&quot; ...]]></description>
      <category>业界快讯</category>
      <author>xahalal</author>
      <pubDate>Fri, 27 Jun 2025 10:57:49 +0000</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>讣告｜中国著名餐饮人毛强先生归真</title>
      <link>https://www.xahalal.com/thread-671-1-1.html</link>
      <description><![CDATA[中国著名餐饮人、老毛手抓羊肉第四代传人、宁夏老毛手抓公司董事长毛强先生，于2025年6月7日凌晨2:30时，在家中归真。祈安拉赐福毛强先生！
毛强1947年4月20日出生于宁夏吴忠市，从上世纪八十年代起，跟随父亲（第三代传人）学习传承老毛手抓羊肉制作技艺。先后接待国内 ...]]></description>
      <category>业界快讯</category>
      <author>xahalal</author>
      <pubDate>Sat, 07 Jun 2025 02:36:20 +0000</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>商务部和国家发展改革委审议通过《餐饮业促进和经营管理办法》，6月15日起实施</title>
      <link>https://www.xahalal.com/thread-665-1-1.html</link>
      <description><![CDATA[商务部和国家发展改革委审议通过《餐饮业促进和经营管理办法》，6月15日起实施第一条  为了规范餐饮服务经营活动，引导和促进餐饮行业健康有序发展，维护消费者和经营者的合法权益，依据国家有关法律、法规，制定本办法。
第二条  在中华人民共和国境内从事餐饮服务经营 ...]]></description>
      <category>业界快讯</category>
      <author>编辑部</author>
      <pubDate>Tue, 27 May 2025 16:58:35 +0000</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>下载｜2025中国清真餐饮高光时刻典礼纪念册（电子版）</title>
      <link>https://www.xahalal.com/thread-656-1-1.html</link>
      <description><![CDATA[由中国清真味道网主办的中国清真餐饮高光时刻典礼于2025年5月13日在陕西袁家村举行，会议专门编辑了会议纪念册，除纸质版供参会代表阅读收藏外，我们还专门编辑了电子版。纸质版截至时间为2025年4月27日，即27日之后报名的嘉宾，都无法收录。电子版截至时间为5月5日，收 ...]]></description>
      <category>业界快讯</category>
      <author>xahalal</author>
      <pubDate>Sun, 11 May 2025 16:17:23 +0000</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>中国清真餐饮高光时刻典礼将于5月13日在袁家村隆重开幕  诚邀冠名企业</title>
      <link>https://www.xahalal.com/thread-647-1-1.html</link>
      <description><![CDATA[由中国清真味道网主办的中国清真餐饮高光时刻典礼，将于2025年5月13日在西安隆重举办，欢迎全国各地清真餐饮、食品及相关企业参会，提振企业发展，繁荣民族经济，共创美好前景！本次活动的最大意义，在于参会者能一次性结识100多家全国知名清真餐饮食品企业高层管理，既 ...]]></description>
      <category>业界快讯</category>
      <author>xahalal</author>
      <pubDate>Sun, 23 Mar 2025 05:44:37 +0000</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>陕西省烹饪餐饮行业协会关于开展2025年度陕西烹饪大师（清真餐饮）评选认定工作的通知</title>
      <link>https://www.xahalal.com/thread-650-1-1.html</link>
      <description><![CDATA[陕西省烹饪餐饮行业协会关于开展2025年度陕西烹饪大师（清真餐饮）评选认定工作的通知各地、市（县）协会、各会员单位、各餐饮企业：
按照《国家中长期人才发展规划纲要》要求，为加快和振兴陕西餐饮业的繁荣和发展，加强餐饮行业交流，提高行业整体专业技能水平和服务 ...]]></description>
      <category>业界快讯</category>
      <author>xahalal</author>
      <pubDate>Tue, 18 Feb 2025 07:27:05 +0000</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>第八届牛羊肉泡馍研讨会将于10月23日在坊味斋公司举办</title>
      <link>https://www.xahalal.com/thread-645-1-1.html</link>
      <description><![CDATA[由羊肉泡馍网主办的第八届牛羊肉泡馍研讨会，将于10月23日在西安坊味斋食品公司举办。研讨主题：牛羊肉泡馍的标准掰馍方法与正确食用吃法。会务费80元，欢迎牛羊肉泡馍相关人员参加。会议名额30人，已报满。
































（报名结束）想参加第九 ...]]></description>
      <category>业界快讯</category>
      <author>编辑部</author>
      <pubDate>Thu, 10 Oct 2024 09:39:00 +0000</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>第七届牛羊肉泡馍研讨会将于5月22日在一间星月楼举办</title>
      <link>https://www.xahalal.com/thread-641-1-1.html</link>
      <description><![CDATA[从第七届羊肉泡馍研讨会开始，改由中国羊肉泡馍网主办。本次研讨会于5月22日下午2：30时，在西安一间星月楼泡馍馆二楼举办。羊肉泡馍网会员企业每家1个免费名额，非会员报名费80元，欢迎牛羊肉泡馍相关人员参加。会议名额30人，报满为止。
陕西省烹饪协会清真委主席白剑 ...]]></description>
      <category>业界快讯</category>
      <author>编辑部</author>
      <pubDate>Sun, 28 Apr 2024 15:39:41 +0000</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>中国羊肉泡馍网将于1月8日隆重上线</title>
      <link>https://www.xahalal.com/thread-638-1-1.html</link>
      <description><![CDATA[中国羊肉泡馍网将于1月8日隆重上线，欢迎陕西牛羊肉泡馍界代表参会！
会议时间：2024年1月8日下午
会议地址：西安黄家泡馍馆（三桥店）
14：00  签到、领嘉宾证
14：30  拍摄大合影（泡馍馆门外）
15：00  会议正式开始，介绍主要嘉宾
15：15  黄乐、王友军致欢迎词
15 ...]]></description>
      <category>业界快讯</category>
      <author>编辑部</author>
      <pubDate>Sun, 07 Jan 2024 08:20:41 +0000</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>澄城县餐饮行业协会水盆羊肉行业委员会成立</title>
      <link>https://www.xahalal.com/thread-637-1-1.html</link>
      <description><![CDATA[2023年12月20日下午，在澄城县委、县政府的坚强领导和关心支持下，澄城县餐饮行业协会水盆羊肉行业委员会成立大会在西安召开。会议选举产生了首届澄城水盆羊肉行业委员会组织机构，杨俊俊为秘书长，雷强为副秘书长。
行业委员会将充分发挥平台作用，紧紧围绕澄城水盆羊 ...]]></description>
      <category>业界快讯</category>
      <author>编辑部</author>
      <pubDate>Wed, 27 Dec 2023 09:28:40 +0000</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>袁家村回民街  兰州南关夜市荣获“中华民族美食街区”称号</title>
      <link>https://www.xahalal.com/thread-626-1-1.html</link>
      <description><![CDATA[3月16日至20日，世界中餐业联合会清真餐饮（食品）产业委员会主席云程、常务副主席马华、副主席马志和、总干事张威一行，先后为礼泉袁家村回民街、兰州市南关民族风味一条街授予“中华民族美食街区”。
云程主席在致辞中代表世界中餐业联合会清专委向礼泉袁家村回民街 ...]]></description>
      <category>业界快讯</category>
      <author>编辑部</author>
      <pubDate>Sun, 07 Apr 2019 16:43:22 +0000</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>餐饮资讯｜第11届全国清真美食沙龙在西安举行</title>
      <link>https://www.xahalal.com/thread-620-1-1.html</link>
      <description><![CDATA[三秦都市报-三秦网讯（记者 唐明军）2019年3月20日,第11届全国清真美食沙龙在西安市北院门西部马华食府举行，来自全国50多位清真企业和烹饪理论专家、烹饪大师等代表参加沙龙活动。他们就如何用好油做好菜，确保食品安全进行充分交流。此活动由清真美食报、清真味道网主 ...]]></description>
      <category>业界快讯</category>
      <author>编辑部</author>
      <pubDate>Tue, 26 Mar 2019 16:48:30 +0000</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>重庆马勇刚一行赴袁家村回民街、兴平马海山餐厅考察</title>
      <link>https://www.xahalal.com/thread-619-1-1.html</link>
      <description><![CDATA[3月21日，重庆著名清真餐饮企业家、真伊顺清真火锅加盟配送中心总经理马勇刚一行四人，在西安参加第11届清真美食沙龙之后，参观考察了礼泉袁家村回民街和兴平马海山餐厅。
清真味道网、清真美食报主编白剑波、陕西省烹饪协会清真委副主任、全胜德泡馍馆董事长于清海等陪 ...]]></description>
      <category>业界快讯</category>
      <author>编辑部</author>
      <pubDate>Thu, 21 Mar 2019 11:28:20 +0000</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>兰州市南关夜市获国家级“中华民族美食街区”殊荣</title>
      <link>https://www.xahalal.com/thread-618-1-1.html</link>
      <description><![CDATA[提到兰州的南关民族风味一条街，很多人都不陌生。仿古有特色的建筑，各种美食让人想起来就垂涎欲滴。3 月 19 日，兰州南关民族风味一条街 \&quot; 共建‘中华美食街区’揭牌仪式暨甘肃名优小吃传承创新年活动 \&quot; 在这里拉开帷幕。据悉，这一殊荣由世界中餐业联合会颁布，目前仅 ...]]></description>
      <category>业界快讯</category>
      <author>编辑部</author>
      <pubDate>Tue, 19 Mar 2019 14:56:58 +0000</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>韩明｜高质量培育品牌，夯实基础共迎祖国70周年华诞</title>
      <link>https://www.xahalal.com/thread-614-1-1.html</link>
      <description><![CDATA[中国饭店协会会长、国际饭店与餐馆协会亚太区主席韩明2018年是我国住宿餐饮双丰收的一年，在这一年中，与旅游相关的住宿业比上年增长5.5%，其中一般旅馆业增长8%，保持较快增长，绿色之风席卷住宿行业；我国餐饮收入首次突破4万亿元大关，成为国内消费市场的贡献重要力 ...]]></description>
      <category>业界快讯</category>
      <author>编辑部</author>
      <pubDate>Wed, 06 Mar 2019 06:55:34 +0000</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>《地方党政领导干部食品安全责任制规定》印发并解读</title>
      <link>https://www.xahalal.com/thread-613-1-1.html</link>
      <description><![CDATA[中共中央办公厅、国务院办公厅近日印发《地方党政领导干部食品安全责任制规定》（以下简称《规定》），对地方党政领导干部食品安全职责、考核监督、奖惩等作出明确规定。市场监管总局有关负责人就相关问题回答了记者提问。
记者：为什么要制定这样一部党内法规？
答：党 ...]]></description>
      <category>业界快讯</category>
      <author>编辑部</author>
      <pubDate>Wed, 06 Mar 2019 06:16:28 +0000</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>白剑波在古城西安向全国餐饮食品界恭贺2019新春快乐！</title>
      <link>https://www.xahalal.com/thread-607-1-1.html</link>
      <description><![CDATA[在2019年新春来临之际，清真美食报、清真味道网主编白剑波携全体编辑人员及陕西暨西安清真餐饮委员会同仁，在古城西安，向全国餐饮食品界的朋友恭贺新春快乐！祝您及家人在新的一年，心安福至，福慧增长，平安吉祥，万事如意，阖家幸福！ ...]]></description>
      <category>业界快讯</category>
      <author>编辑部</author>
      <pubDate>Mon, 04 Feb 2019 04:04:04 +0000</pubDate>
    </item>
    <item>
      <title>2019春节年货指南｜优质特色清真美食尽情选购</title>
      <link>https://www.xahalal.com/thread-603-1-1.html</link>
      <description><![CDATA[2019年春节特色年货选购指南大荔老白家腊牛肉、老酸奶西安市建国巷清真寺附属一楼订购热线：15309265166新春来临之际，宁夏伊众源食品有限公司祝您及家人新年快乐,、阖家幸福！公司现回馈老顾客，特推出Q劲豆干、拉丝素肉大礼盒买五套送一套的活动！活动详情请在微信上 ...]]></description>
      <category>业界快讯</category>
      <author>编辑部</author>
      <pubDate>Wed, 23 Jan 2019 12:55:20 +0000</pubDate>
    </item>
  </channel>
</rss>