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    陕菜网 清真味道网关于开展清真美食示范店认定及宣传推广的通知

    资讯

    2021-05-31 17:42:42

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    各会员企业和相关单位:

    近年来,中国陕菜网和清真味道网(以下简称两网站),一直坚持宣传陕菜和清真美食,同时,也在省市商务管理部门的指导下,开展清真美食示范店的认定和评审工作,受到众多餐饮企业和广大消费者的喜爱,对餐饮食品企业的经营和行业的发展起到了很好的促进和推动作用。

    2021年9月“十四运”将在西安盛大举行,餐饮业迎来了难得发展机遇。经两网站联席会议研究决定,从2021年6月1日至10日,组织实施“清真美食示范店”认定活动,并利用各相关媒体平台和“十四运”契机宣传和推广,以期进一步提升优秀清真餐饮企业经营业绩和知名度。现将《清真餐饮食品业“清真美食示范店”认定管理办法》通知会员单位和清真餐饮食品企业,并就有关事项通知如下:

    一、请各参评单位按照《清真餐饮食品业“清真美食示范店”认定管理办法》要求准备材料,报送评选办公室。

    二、两网站将组织相关专委会专家组遵照“公开、公平、公正”原则到各参评企业进行现场考察评定。

    三、此次认定工作仅收取适量牌匾制作费和宣传推广费。

    四、申报工作从6月1日至6月10结束。

    五、6月18日在清真美食创新发展论坛上隆重举行颁奖仪式,并陆续开展宣传推广工作。

    六、两网站专门成立“清真美食示范店”认定评审小组,具体负责组织开展相关工作。名单如下:

    组长:白剑波(清真味道网总编辑、资深中国烹饪大师)

    副组长:

    刘晓钟(中国陕菜网CEO、大唐博相府总经理)

    田建国(陕西网如画陕菜栏目主编、作家)

    刘培慎(国家级裁判、中国烹饪大师)

    刘强(中瑞酒店与旅游管理学院副教授)

    评委:

    王爱新(国家级裁判、资深中国烹饪大师)

    朱立挺(中国饮食文化专家、陕师大教授)

    郑新民(资深中国烹饪大师、陕西官府菜传承人)

    马宾(西安饭店与餐饮行业协会副会长、明阳楼饭庄总经理)

    吴淑玲(陕西省烹饪协会清真委员会秘书长)

    马利英(中国服务大师、明阳楼饭庄副总经理)

    沈晨(朴德咨询创始人兼首席执行官、陕西省创业促进会集群创业研究方向首席导师)

    于清海(清真味道网理事长、全胜德泡馍馆总经理)

    孙敏(陕西省烹饪协会清真委员会办公室主任)

    报名联系人:

    刘培慎(电话:15929316099)

    马利英(电话:13379502599)

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    附件一、清真餐饮食品业“清真美食示范店”认定管理办法

    附件二、清真餐饮食品业“清真美食示范店”认定申报表

    附件三、清真餐饮食品业“清真美食示范店”认定管理办法评分表

    中国陕菜网  清真味道网

    2021年5月31日

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    全部评论(1)

    秦腔

    2021-05-31 18:02

    0

    借城运会的东风,大力宣传推广清真美食,给中国陕菜网清真味道点赞
    天山雪:楼上秦腔说的好!
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