中国烹饪协会2014年授予哈密摆氏中华餐饮名店
（清味网消息）2014年9月30日，中国烹饪协会在新疆哈密举行授牌仪式，授予摆氏回府家宴和摆氏开锅羊肉“中化餐饮名店”称号。中国烹饪协会副会长冯恩援、马志和及新疆烹饪协会、哈密地区相关领导、各地来宾向哈密摆氏公司表示了祝贺。新疆人大代表、哈密摆氏摆氏公司董事长摆继革从1991开始从事清真餐饮业，勤勉好学，艰苦创业，从只能摆7张餐桌的小饭馆干起，发展至今天拥有两个大型饭店、一个超市及养植业、中央厨房、农家乐等多元化集团公司。摆继革董事长在向来宾致答谢词中表示，做爱心企业，做诚信企业，严格行业自律，树立良好形象，严把行业标准关，狠抓产品质量关，为百姓提供安全放心的餐饮食品，是摆氏公司向社会的郑重承诺！我们有信心，有能力在社会各界的帮助下，为弘扬少数民族优秀文化，促进新疆特色餐饮业健康发展做出新的更大的贡献！
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