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美食推荐|大荔老白家特色牛排煲

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阿里 发表于 2018-10-26 22:47:02 |查看:1594  回复:0| 显示全部楼层 |阅读模式
老白家牛排煲500.jpg
入秋以来,很多人喜欢吃牛肉,因为不仅味道鲜美,而且有很好的食疗作用,牛肉中富含丰富的营养成分,比如肌氨酸、维生素b6、维生素b12、钾、锌、镁、铁和蛋白质等。
大荔自古以来即是陕西盛产优质黄牛和新鲜蔬菜的地方,更是美食丰富,名厨辈出宝地。清真老白家是大荔富有特色名店,主营清真炒菜、牛羊肉泡馍、宴席包饭、民族烧烤等,最近推出了特色牛排煲,选用上等的牛排加入牛骨汤,烹饪出原汁原味的牛排汤底,根据当地人的口味制定出了清炖和香辣两种口味。牛排煲选用新鲜牛排及当归、桂皮、枸杞等精选营养配料,佐以秘制调料,其菜品肉质鲜嫩,汤色黄亮,口味醇美,香气扑鼻,回味绵长。
牛排煲的吃法也很别致,先喝极鲜的汤汁,再品尝鲜香的牛排,再吃嫩而不柴的牛肉,之后,还可以根据自己的喜好,在底料汤中加入喜爱的蔬菜、面条等进行涮食,是秋冬季节滋补养生的极佳选择。
地址:陕西大荔西三环东府广场向南200米老白家饭庄,订餐热线:0913-3476666。

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