得了胆结石吃什么好  7种利胆食物 养生

得了胆结石吃什么好 7种利胆食物

导读:得了胆结石吃什么好?胆结石即在胆囊内形成了结石,多是由于不良的饮食习惯造成的,如吃了富含草酸的食物,喝水又比较少,这样就容易形成结石。得了胆结石的患者日常饮食要避开这些食物。那么,得了胆结石吃什...
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清真传统菜|芝麻鱼片 菜肴

清真传统菜|芝麻鱼片

菜品文化 芝麻鱼片是我国南北方大众喜欢的一款菜肴,各地各菜系几乎均有制作,只是食材和烹制方法大同小异而已。此菜中国烹饪大师、北京著名大厨马景海的经典之作。有两点需要说明一下,一是芝麻可选用白芝麻或黑芝...
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烹饪小常识12条 烹饪

烹饪小常识12条

有没有发现,同是厨师,同是做一个菜,有的人就是做得比自己好?这是因为在后厨里,有很多做菜的小窍门,知道和不知道,就是出现差别的原因。因此有些小技巧,是做厨师一定要知道的。 1、炒青菜时,不宜加冷水,冷...
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北京特色小吃:炸肉火烧 小吃

北京特色小吃:炸肉火烧

炸肉火烧是老北京人最喜欢的一种小吃。在制法上,回民和汉民有别,馅料不同,各具特色。清真肉火烧以烫面为皮,以折边、抻长后盘为圆形;而汉民则不用烫面,包馅后呈桃形,再按成扁圆形。 原料: 肉馅500克,面...
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流行菜肴|葱藏肥羊 菜肴

流行菜肴|葱藏肥羊

推荐理由 葱藏肥羊是近几年的流行菜,将羊肉切成薄片,放在金针菇与香葱花中间,浇淋的热油使三料香味混合,为羊肉片入足了葱香味,祛腥解腻,口味新颖。 原料: 鲜羊肉片400克,香葱100克,金针菇150克...
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